Explicamos qué son las normas de control de calidad ISO y para qué se utilizan. Además, su historia y la más importante.

normas ISO
Las normas ISO estandarizan el control de calidad a nivel internacional.

¿Qué son las normas ISO?

Las normas ISO son un conjunto de regulaciones y disposiciones universalmente aplicables, que tienen como objetivo garantizar requisitos mínimos de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio en diferentes tipos de empresas y organizaciones.

Estas normas, cuya versión más reciente es la familia ISO 9000, son un conjunto de normas de control de calidad y gestión de la calidad. Fueron desarrollados por la Organización Internacional de Normalización (ISO Como qué: Organización Internacional de Normalización).

Estas reglas se aplican a diferentes tipos de organizaciones y les otorgan un conjunto de certificaciones si cumplen con los niveles de requisitos establecidos por estas normas. Existen organismos de certificación que definen o no el cumplimiento de las normas ISO, realizan auditorías para proporcionar el certificado correspondiente o realizan requisitos previos a su emisión.

Normas ISO nacieron junto a ISO en 1947, de intentos anteriores de normalización como isa y unscc. desde entonces Se han creado 19.500 normas ISO para cubrir prácticamente todos los aspectos de la fabricación y la tecnología, a través de un proceso constante de revisión y actualización que conduce a este día.

Vea también: Estándar

¿Para qué son las normas ISO?

Las organizaciones que cumplen con las normas ISO son certificadas a sus clientes por los organismos que gestionan la estandarización o estandarización de procesos a nivel global.

Tener el certificado ISO significa una excelencia operativa mínima en comparación con los estándares internacionales en el campo al que se dedica la organización. Además, las normas ISO tratan de crear un marco mínimo de requisitos organizativos y aprobación mediante la creación de un método ISO válido internacionalmente.

¿Cuáles son las normas ISO más importantes?

alimentos iso 22000
Las normas ISO 22000 rigen la calidad de los alimentos.

Cada norma ISO se refiere a aspectos específicos y de actualidad. Las normas ISO más utilizadas en el mundo son:

  • ISO 9000. Dedicada a la estandarización de la producción y mediante la aplicación de un método controlado, ISO garantiza la calidad de este producto, permitiendo además utilizar el mismo criterio en diferentes países para evaluar esta calidad.
  • ISO 14000. Tiene como objetivo la gestión del medio ambiente y la protección del medio ambiente, es decir, la realización de una producción con el menor impacto ecológico posible.
  • ISO 18000. Se centra en regular los aspectos de seguridad en el trabajo y los sistemas de salud para las diferentes áreas de trabajo, reduciendo así los accidentes e imponiéndose en la integridad del trabajador.
  • ISO 22000. Se trata de una norma de seguridad en la producción de alimentos, que garantiza su adecuada conservación y contaminación biológica o química. De acuerdo con sus estándares, el consumidor debe recibir correctamente los alimentos que consume.
  • ISO 31000. Está destinado al sistema de gestión de riesgos de las organizaciones desde un punto de vista general: es imposible especificar cómo gestionar cada riesgo en particular, ya que depende en gran medida de la organización en particular, pero es posible diseñar estrategias globales para la gestión de los riesgos laborales.
  • ISO 28000. Se centra en la cadena de distribución de productos ya procesados y estandariza los procedimientos para este fin, minimizando los riesgos de la cadena de transporte.
  • ISO 26000. Esta norma establece las normas mínimas de responsabilidad social que son esenciales para cualquier forma de empresa u organización productiva.

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